Kerakli masalliqlar:
1. Brinza – 300 gr.
2. Pomidor – 2 dona
3. Bodring – 2-3 dona
4. Salat bargi – 1-2 bosh
5. Zaytun – 8-10 donacha
6. Zaytun yog‘i
7. Tuz
8. Limon suvi – 1-2 osh qoshiq
Tayyorlanishi:
Barcha masalliqlar kubik qilib to‘g‘raladi. Ta’bga qarab tuz, limon suvi va yog‘ solib, aralashtiriladi.
Eslatma: Zaytun yog‘i o‘rniga salat (pista) yog‘ini ishlatish mumkin.
Yoqimli ishtaha!