Лисичкина Шубка
Я рад приветствовать всех посетителей моего сайта в канун Нового Года. Специально для Вас я выложу три новогодних салата, по одному в день. К сожалению(к счастью для моих родных), в новогодней суете, я не успеваю их сфотографировать. По этому постараюсь подробно описать. А салаты очень вкусные!!! Первый будет, рецепт салата Лисичкина Шубка. Я уверен, у мои постоянные читатели смогут легко и просто приготовить эти салаты. Ингредиенты для салата Лисичкина Шубка: сельдь 250-300 грамм филе любые грибы 200-250 гр. 2-3 средних картофелин 4 средние морковки две средние луковицы майонез соль Приготовление салата Лисичкина Шубка: Для салата берётся глубокая форма. На дно выкладывается селёдка, нарезанная средники кусачками. Не мелко и не крупно. Сельдь можно взять бочковую и отчистить самому. Для этого салата также подходит и уже готовая сельдь в баночках. Второй слой. Берутся любые грибы: солёные, свежие, замороженные, отварные. Грибы обжариваются вместе с луком. Охлаждаются и выкладываются вторым слоем. Третий слой. Отварить картошку. Натереть на средней тёрке и выложить ровным слоем. Четвёртый слой. Картошку покрыть слоем майонеза. Пятый слой. Сырую морковь, натереть на крупной тёрке или нашинковать. Обжарить на растительном масле вместе с луком. Немного посолить. Охладить. Выложить пятым слоем. Сверху, морковь покрыть завершающим, шестым слоем, майонезом. Салат Лисичкина Шубка нужно готовить заранее, по этому я выкладываю её первой. Салату нужно дать настояться хотя бы сутки. Через сутки салат готов!!! Завтра будет ещё один праздничный салат. Приятного аппетита!!! | |
| |
Просмотров: 868 | | |
Всего комментариев: 0 | |