Бутерброды с грибами в духовке
| кра из жареных грибов многим по вкусу. А что если положить ее на кусочек батона, посыпать сыром и запечь в духовке? Результат предсказуем – все будет супер! Горячие бутерброды с грибами и сыром – отличное блюдо для вечеринки. На праздничное, вроде бы, не тянет, а вот для вечеринки – действительно самое то! Правда, “улетают” они слишком быстро, потому как одним бутериком никто не ограничивается – уж очень они вкусные, рука сама тянется за вторым. Ингредиенты для бутербродов с грибами в духовке шампиньоны или вешенки свежие – 400 г лук – 2 шт. сливочное масло – 50 г растительное масло – 3 ст.л. соль – по вкусу молотый перец – по вкусу прованские травы – по вкусу и по желанию сметана – 12 ч.л. батон – 12 кусочков твердый или полутвердый сыр – 250 г Из указанного количества ингредиентов получается 12 бутербродов. На все про все – около 45 минут Вашего драгоценного времени. Рецепт бутербродов с грибами в духовке Грибы мелко нарезать кубиками. Лук тоже нашинковать мелко. Разогреть сковороду со сливочным маслом, добавить масло растительное. Жарить лук до золотистого цвета. Затем добавить грибы и жарить их до золотисто-коричневого цвета, за пару минут до готовности посолить, добавить перец, прованские травы. Переложить грабы в отдельную посуду и немного остудить Натереть сыр на крупной терке. Взять 1 кусочек батона, намазать на него 1 чайную ложку сметаны. Сверху положить столовую ложку грибной начинки. Затем посыпать тертым сыром. Выложить на противень бутерброды и поставить в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на 10 минут. Наши горячие бутерброды с грибами и сыром готовы! Приятного Вам аппетита!            
| |
|
| |
| Просмотров: 1088 | | |
| Всего комментариев: 0 | |