Лаваш с корейской морковью, копчёной курицей и овощами
| Сегодня я решил сделать эксперимент. Пост будет два в одном. А именно выложу рецепт разновидности домашней шаурмы, как кулинар. Это блюдо отлично подходит для ужина, полдника и обеда даже на работе. Плюс к этому поделюсь опытом построения команды в коллективе, как руководитель. Ингредиенты: тонкий лаваш морковь по корейски, рецепт на странице копчёная курица помидор огурец листовой салат майонез кетчуп, можно приготовить по этому рецепту соль Приготовление лаваша с корейской морковью, копчёной курицей и овощами: стопка пресных лепёшек кусочки копчёной курицы Лаваш купить. Мне повезло, в нашем городе сейчас сильные снегопады и видимо машина с лавашами где-то застряла. До нас лаваши не довезли. Я постряпал пресные лепёшки. Копчёную курицу порезать на небольшие кусочки. кусочки огурца кусочки помидора Огурец, помидор порезать. Немного посолить. лист салата на лепёшке курица и майонез на лепёшке Лист салата помыть, аккуратно вытереть полотенцем. Положить на лаваш, в моём случае лепёшку. Сверху немного куриного мяса и майонеза. овощи с кетчупом на лепёшке корейская морковка на лепёшке Добавляем туда овощей, кетчуп и заканчиваем картину корейской морковкой. Сворачиваем конвертиком и можно кушать. При желании немного подогреть в микроволновке. С рецептом закончили, перейдём ко второй, обещанной части. На всех работах, где я имел честь трудится. Была возможность обедать рядом с рабочим местом, используя свои продукты. В настоящее время вообще для этого предназначена полноценная кухня, как дома. Как правило, каждый работник приносит что-то своё и тихо, мирно в уголке что-то там уминает. Думаю, знакомая ситуация… Можно предложить своим коллегам устроить мастер-класс, по приготовлению какого-нибудь простого блюда. Например, того, что я сейчас изложил. Согласитесь, приготовить его перед коллективом, с участием коллектива очень просто. Далее всё просто. Распределяются продукты, кто что покупает. Во время обеденного перерыва вы собираетесь на «кухне» и под чётким руководством организатора готовите себе обед, с участием двух – трёх помощников, которые помогают нарезать продукты. Остальные наблюдают. Когда первая порция готова, каждый сам из нарезанных продуктов пытается это повторить. Подобные мастер классы способствуют укреплению дружеских отношений в коллективе и построению команды. Я испытал это на себе, скажу вам эффект – впечатляющий!!! Приятного аппетита!!!         
| |
|
| |
| Просмотров: 950 | | |
| Всего комментариев: 0 | |