Лаваш с колбасой и сыром
Когда мы с детьми ели шаурму по домашнему, дети предложили завернуть в лаваш сосиску с сыром. Мы с женой немного додумали и по мотивам горячих бутербродов в духовке приготовили нечто новое для нашей семьи. Нужно сказать, что новый рецепт удался на славу. Ингредиенты для лаваша с сыром и колбасой: тонкий армянский лаваш варёные сосиски или колбаса, вкуснее всего если они будут копчёные сыр зелень (у меня укроп и немного петрушки) Приготовление лаваша с колбасой и сыром: нарезанная колбаса рубленая зелень В наличии были копчёные колбаски, похожие на сосиски. Я нарезал их красивыми кругляшками. Зелень сполоснул и мелко порубил. тёртый сыр начинка для лаваша Сыр потереть на крупной тёрке. Измельчённую колбасу, зелень и сыр сложить вместе и хорошо перемешать. Начинка для лаваша готова. начинка из колбасы и сыра на лаваше лаваш с начинкой на сковороде Разложить лаваш на столе. Выложить на него начинку. Свернуть лаваш и отправить на противне в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия. Буквально 10 минут и готовое блюдо можно подавать к столу. Сыр внутри расплавился, а лаваш стал хрустящим. Последнее навело меня на мысль, что подобный лаваш можно использовать в некоторых рецептах вместо теста фило. Приятного аппетита!!! $IMAGE8$ | |
| |
Просмотров: 921 | | |
Всего комментариев: 0 | |