Бутерброды, часть 1
Бутерброды очень крепко вошли в нашу жизнь. Мы их едим на завтрак, обед, ужин и в любое время суток. Это обязательная закуска на праздничном столе. Слово – «Бутерброд» заимствованное. Почему-то я не встречал русского слова, обозначающего это блюдо. Сейчас я расскажу серию рецептов бутербродов. Ингредиенты для бутербродов: какая-то основа, как правило хлеб что-то что мажется – масло и майонез что-то ещё Бутерброд с селёдочной икрой: Бутерброд с селёдочной икрой Основа кусочек: хлеба намазать сливочным маслом. Сверху положить икру. Этот рецепт подходит для любой икры. Селёдочная Икра отличается тем, что на неё я рекомендую положить кусочек лука, нарезанного кольцами или полукольцами. Бутерброд с солёной рыбой: Бутерброд с солёной рыбой: Основа как в первом варианте. По вкусу рекомендую попробовать серый или бородинский хлеб. На хлеб, намазанный маслом, нужно положить кусочки рыбы. Если у Вас селёдка, то рекомендую добавить лук, как в предыдущем рецепте. Бутерброд с сервелатом: Бутерброд с сервелатом Очень вкусный бутерброд, мы его готовим на завтрак. На кусок хлеба намазать майонез, тонко порезать маринованные огурчики т положить на майонез. Сверху на огурцы положить кусочки колбасы, в нашем случае сервелата. Бутерброд со шпротами: Один из моих любимых праздничных бутербродов. Для него нужны бородинский хлеб, качественные Рижские шпроты, маринованные огурцы, майонез и лук (по вкусу). Нарезать бородинский хлеб на кусочки, толщиной в 5 мм. Каждый кусочек намазать майонезом. Огурцы нарезать вдоль, тонкими ломтиками. Положить на хлеб с майонезом. Сверху на огурцы положить шпроты. Лук нарезать полукольцами и положить на часть бутербродов. Возможно, кто-то будет без лука. Дать бутербродам настояться в холодильнике в течение двух часов. Это была первая коллекция бутербродов. Свои рецепты выкладывайте в комментариях и на форуме. Приятного аппетита!!! | |
| |
Просмотров: 990 | | |
Всего комментариев: 0 | |