Hanayen uslubida pizza
| Hammiri uchun: 1 choy qoshiq quruq drojja 1 osh qoshiq shakar 1 stakan iliq suv yarim choy qoshiq tuz 25 gr saryog' yoki 2 osh qoshiq oddiy yog' yarim stakan suli (eng.oats, rus ovsyanka) 2. 2,5 stakan un Tayyorlash: drojja+shakar+suv dan opara tayorlab olib keyin tuz yog' suli un solib oshirma hamirni tayyorlab olamiz Hamir oshguncha kerakli masaliqlarni tayorlab olamiz: 1 bo'lak tovuq ko'ksi, tuz murch solib marinovka qilib qo'yamiz 1ta piyoz mayda tug'ralgan 1ta yashil balg'ari maysa to'g'ralgan yarim stakan qoshiq pizza sous listga sepish uchun ozgina oq kunjut va 2 xil pishloq:          Demak tayyorlashga o'tamiz: gaz listini yog'lab kunjut sepamiz va hamirni qo'yib qo'lda yoyib chiqamiz. hamir ustini yana bir martta yog'labpizza sous surib olamiz. tovuqni terib chiqamiz. va 200Cda qizigan duhovkada 12-15 minut pishirib olamiz. hamir va go'sht biroz pishgandan so'ng duhovkadan olib piyoz balgari va pishloqni sepib duhovkani teppasini yoqib 7-10 minut davomida pishirib olamiz. Yoqimli ishtaxa!!! | |
|
| |
| Просмотров: 1294 | | |
| Всего комментариев: 0 | |