Bo'g'irsoq
Kerakli masalliqlar: 1. Un - 1 kg. 2. Omuxta yog'i - 1 piyola 3. Sho'r suv - 1 kosa ![]() Tayyorlanishi: ![]() Un o'rtasi ochilib, yog' solinadi. So'ngra kosadagi sho'r suv solinib, xamir qoriladi. Xamir bo'laklarga bo'linib, zuvala holida tindiriladi. ![]() Tingan zuvalalarni uzun tesma holiga keltirib, bir barmoq qalinligida kesib chiqiladi. ![]() Kesilgan bo'lakchalarni uzunasiga qirg'ichga qo'yib, ko'rsatkich barmoq yordamida shakl beriladi. ![]() So'ng, bo'g'irsoqchalar yog'da, o'rta olovda qizargunicha pishiriladi. ![]() Yoqimli ishtaha! ![]() ![]() | |
| |
Просмотров: 2825 | |
Всего комментариев: 0 | |