Yong‘oq va mayizli maffin
Zarur masalliqlar:

220 g un
100 g margarin
200 g shakar
1 choy qoshiq razrixlitel
130 ml sut
2 ta tuxum
100 g yong‘oq
100 g mayiz

Tayyorlanishi:

Margarinni biroz eritamiz va unga shakarning yarmini qo‘shib aralashtiramiz.

Tuxumlarni bitta-bitta chaqib solamiz. Shakarning qolganini qo‘shamiz.


Sutni solamiz va yana aralashtiramiz.



Unni razrixlitel bilan aralashtirib, so‘ng suyuq aralashmaga solamiz. Aralashtiramiz.



Xamirga yong‘oq va mayizni qo‘shamiz.





Formani yog‘lab, xamirni solib chiqamiz.



180 darajagacha qizdirilgan duxovkada 25—30 daqiqa davomida pishiramiz.


Maffin tayyor. Yoqimli ishtaha!

Категория: Shirinliklar dunyosi | Добавил: MILLIONER (16.02.2017)
Просмотров: 1754 | Теги: Yong‘oq, maffin, mayizli, VA | Рейтинг: 5.0/6
Всего комментариев: 0