Лисички в сметане
| Как выглядят лисички в природе, я показал, что с ними делать для заготовки, тоже рассказал. Теперь речь пойдёт, пожалуй, о самой популярной закуске из лисичек. Лисички в сметане очень быстро и просто тушатся. Ингредиенты для лисичек в сметане: отварные лисички 100 гр. небольшая луковица две столовые ложки сметаны соль перец растительное масло для жарки Приготовление лисичек в сметане: рубленный лук для лисичек в сметане отварные лисички Лук почистить и мелку порубить. Лисички предварительно отварить. обжарка лука обжарка лисичек с луком Лук обжарить на растительном масле не маленьком огне до готовности, но так чтобы сам лук не зажарился. К готовому луку добавить лисички и тщательно перемешать. сметана в лисичках с луком тушение лисичек со сметаной В лисички с луком положить сметану, посолить, поперчить перемешать лисички в сметане 2-3 минуты. Я подаю лисички тушёные в сметане с различными блюдами в качестве закуски. Как видно по фотографии, они отлично подошли к повседневному ужину из картофельного пюре и сосисок, хотя вполне могут украсить и праздничный стол. Приятного аппетита!!!      
| |
|
| |
| Просмотров: 983 | | |
| Всего комментариев: 0 | |